美ら花 名護店、琉球料理・泡盛・沖縄そばを昼も夜も楽しめる、名護で定番の美味しい居酒屋さんは期待通りでした!

シェアする

沖縄旅行1日目は、親族一同が集まってのお食事。

予約してくれていた、琉球料理の居酒屋さんに向かいました!

スポンサーリンク

美ら花 沖縄そば・琉球料理・泡盛のお店

今回訪れたお店はこちら!

名護で有名な琉球料理屋さん、美ら花 名護店 です。

IMG_3481.JPG

美ら花 名護店とありますが、名護以外に系列があるわけではなく

この1店舗だけなようです(ホームページの店舗情報から)

きっと、この街を広めたいというオーナーの想いなのでしょうか!?

IMG_3483.JPG

お店の外にもテーブル席があるので

夏~初秋あたりでしたら、外で飲み食いするのも楽しそうです(^^)

IMG_3482.JPG

店内は、創作居酒屋のような雰囲気というのかな。

天井が高いので、店内全体がゆったり広々くつろげます。

掘りごたつ席も、テーブルとテーブルの間のスペースが広かったりね。

IMG_3484.JPG

さぁ、お待ちかねの琉球料理をどんどんと~

まずは、沖縄ならではのゴーヤードライで乾杯~!

ゴーヤが入っているだけあり、ドライ系のビールとはちょっと違う苦さでした。

IMG_3493.JPG

ちなみに通販でも購入できますので、ご興味のあるかたはどうぞ(^^)

クセはあるんですが、そんなに嫌いな方はいないと思います。

そしてここからは、出されるままにドンドンと。

琉球料理を一挙にご紹介しちゃいましょう!

ジーマーミー豆腐

落花生(ピーナッツ)のしぼり汁と寒天などで作ったもの。

豆腐とはいうものの、実際には大豆は使っておらず、モチモチした歯ごたえが楽しめます。

IMG_3486.JPG

ミミガ―とゴーヤの和え物

ご存知ミミガ―(豚の耳)とゴーヤという、沖縄の2大巨頭的な食べ物を

ごまダレで和えています。意外と癖のない味で食べやすかったです。

IMG_3485.JPG

ラフテー

豚の三枚肉を、泡盛や醤油で甘辛く味付けしたもの。

要するに、沖縄版の豚の角煮ですね。

IMG_3487.JPG

ただ、今回はこのラフテーを吹き飛ばす美味しいお肉料理が!

テビチの中華ソース揚げ

テビチ(豚足)をじっくり煮込んだあとに、カラッと揚げてソースをかけたもの。

豚足のプニプニなゼラチン質はそのまあに、お肉の食感ももちろんあります。

それに甘辛の中華ソースがよく合うんだ!

IMG_3489.JPG

ちなみに息子くんは、一人で枝豆一皿をバクバク(笑)

IMG_3488.JPG

まだまだ、どんどん食べていきますよぉ~!!

おいしい餃子とゴーヤのサラダ

えーっと・・・、揚げ餃子自体は普通でした(笑)

もっと辛くしたりするほうが美味しいのかもしれませんね。

IMG_3492.JPG

そうめんチャンプルー

沖縄の定番料理、チャンプルーのそうめん版です。

これはみんなに人気があって、最初に2人前を頼み

そこから2人前をもう2回を追加でオーダー。みんなどんどん平らげました!

IMG_3494.JPG

嫁の妹の夫のお父さん(こういう場合、なんて言うんだ?)

要は、この場の主が泡盛を飲み始めたので、お付き合いしつつ

豆腐よう

豆腐を紅麹で発酵させた物で、濃厚な味わいで泡盛に良く合うというもの。

その発酵された食品は、あまりに独特でちょびちょび食べるんですが

正直みんなに人気がなかった。

紅麹自体が泡盛のような香りもするので、ビールよりも泡盛に合うんでしょうね~。

IMG_3495.JPG

最後のデザートは、ごま団子とソフトクリームの2種攻めで♪

ホントは5種類全部食べたかったけど、みんながいる手前上やめました(笑)

IMG_3496.JPG

どれもこれも美味しく、呑んべぃになってしまう!

いやー、いわゆる「ハズレ」な食べ物がほとんどありません。

(豆腐ようはかなり好き嫌いが分かれるでしょうが・・・)

どれもこれも美味しく、東京ではめったに味わえない。

そしてどんどんお酒が進んでしまいますね。

こんだけ酒に合う食べ物があるんだから、そりゃ沖縄の人は呑んべぃが多いんでしょうね~。

初日の夜から、沖縄ライフを気持ちよく満喫できました。

あらゆるメニューが揃っているので、家族とか年代が離れていても全く問題なし!

一軒押さえておくと、使い勝手のいいお店ですね♪

<ショップ情報>

沖縄そばと沖縄料理 美ら花 名護店

住所: 沖縄県名護市字幸喜111-1

アクセス: 許田インターチェンジから車5分、国道58号線沿いの名護市幸喜バス停前

TEL: 0980-53-0331

営業時間: 11時~23時、年中無休

※ランチは沖縄そば、定食ものなどが多数ありますよ!

いい記事でしたら、クリックいただけると励みになります!

 

  にほんブログ村 ゴルフブログ 男性ゴルファーへ  ブログランキング ドット ネット

ブログランキング  



Facebookに、Golfunのファンページを作りました!

下の画像をクリックして「いいね」をしてください!

「いいね」が増えるとテンションが上がって、更にいい記事を書く励みになります(^^)